Aide à la recherche / Jardin des Plantes

LE JARDIN DES PLANTES

Le Jardin des Plantes

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LA STATUE DE CHEVREUL

La statue de Chevreul

Né à Angers sous Louis XVI, le chimiste Michel-Eugène Chevreul (1786-1889) assista à l’érection de la Tour Eiffel. Quand les troupes prussiennes bombardèrent le Muséum en 1870, il éleva une protestation demeurée fameuse.


Il passa 45 ans au Muséum dont 15 à la tête de l’établissement, étant le premier titulaire de la chair de chimie. Il élabora la théorie de la saponification qui permit la montée en flèche de l’industrie des savons et en fabriquant des bougies stéariques qui remplacèrent les chandelles de suif et révolutionnèrent l’art de l’éclairage. En 1824, Louis XVIII le nomma directeur des teintureries de la manufacture des Gobelins. Il put assister à l’inauguration de sa statue, les commanditaires ayant sans doute sous-estimé sa longévité. Celle-ci est installée dans le Jardin des Plantes vers l’amphithéâtre. Il y a aussi une rue Chevreul dans le XIème arrondissement.


Adresse

38, rue Geoffroy Saint-Hilaire
75005 PARIS


GPS

Latitude : 48.843679
Longitude : 2.355522




Comment s'y rendre

Métro : Jussieu (ligne 7) - Gare d'Austerlitz (lignes 5 et 10)
Bus : 67/89 arrêt Buffon-La Mosquée


A voir dans les environs

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Liens

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Liens externes sur ce sujet

http://fr.wikipedia.org/wiki/Michel-Eug%C3%A8ne_Chevreul 


Sources

Paris Savant
Photo R. Desenclos 2010